التغذية السليمة

فعلى المسؤولين وخبراء التغذية ان ينشروا الوعي الصحي بين الناس بضرورة التقليل من استهلاك الملح والسكر عبر التواصل الاجتماعي والاعلام للتوعية ومراقبة المطاعم والمصانع البسكويت ووضع خطط مدروسة بوضع كمية السكر في البسكويت والملح في الخبز والوجبات . (100)

وان اردتم نشوء جيل صالح ان تكون للمعلم هيبة كما كان في الازمنة القديمة , وضربه والتطاول عليه يهدم المجتمع
لأن يأتي دوره كبير في توعية الطلاب بعد الوالدين . فيجب اعادة الهيبة له وكلمته نافذة عليهم .
المصدر د. محمد ابو راشد (100)

ان علم الالوان ذكر في القران الكريم " مختلف الوانه "
وان الله اوجدها في حياتنا في الطبيعة لتعطينا الفرح والنشاط وهذه اكبر نعمة يجب شكر الله عليها .
- اللون لاخضر : مثل لون الطبيعة يعطي البهجة ينشط القلب
- الاصفر : سرعة التركيز
- الازرق : تساعد على الهدوء يريح النفس ولترميم الكسور والتئام الجروح .
- الاسود : عمق بعدي.

عندما ترى خلق الله ملونا يجعلك تسبحه وتفكر في خلقه اكثر .

والالوان في طعامنا له لون و رمز وحركة
داخل اجسادنا . يجب ان يكون الطعام ملونا , لأن عينك هي تأكل فكلما رأت عينك طبق السلطة الملّون ينعكس على اعضاء الجسم كله . وكل لون له وظيفة للكبد , القلب , الشرايين , ألغدد , الخلايا , الرئة , الكلى . لذا كل لون له هرمون يحرك نوع من الاعضاء . فلا يجب ان يكون طبق السلطة فقط من لونين من الخيار والطماطم يجب ان يجمع كل الالوان بنجر , طماطم , بصل ابيض , بقدونس , جزر, كرفس , أوراق الخضراء , البقلة , اصفر مثل الفليفلة الصفراء , فكلما كان طعامنا ملونا فكان صحتنا افضل .
**
وان كنت داخل بيتك او مكتبك فعينك ترى الجدار فتتعب نفسك وتشعر بالضجر. وان خرجت للطبيعة وجدت الالوان الاشجار والبحر والفراشات والعصافير . فتنشرح نفسك وتهدأ, تعطيك فرح وفرفشة ونشاط وخشوع في الصلاة . ومن الذين يكونوا في الخيّم او البيوت المفتوحة تكون نفسيتهم اهدأ لأنهم يرون الطبيعة بشتى الوانها الجميلة والمفرحة . افضل من الذين يسكنون البيوت ألمغلقة التي تقتصر عيونهم برؤية الجدران فقط .
بعض الاحيان الجسم يثبت في الوزن والسبب هو :
• خلل في الهرمونات
• امساك
• عدم المشي والتحرك بشكل صح
• مشكلة في الجسد مثل مرض معين مثل الزكام . التهاب . فالجسم اوقف شيء ليبني شيء مثلا اوقف التخسيس ليعالج مرض ما .
(65)

- ان ملعقة سكر تحتاج لثلث ساعة جري كي يتم حرقها في الجسم, وان لوح الشوكولا يحتاج المشي نصف ساعة لحرقها .(80)

هل تعلم ماذا تفعل المواد الحافظة لفترة طويلة في اجسامنا ؟
انها تعمل على اعاقة البكتريا ولا تسمح لها بالتفاعل معها فتسبب في خرابها وتحنطها وتجمدها , وان تفككها وخرابها من النظام الهي الذي وضعه في اجسامنا .
والتي تتواجد في الشوكولا والمخبوزات والمعلبات والكيك والبسكويت ,.
وان الجسم مليئ بالسموم مثل السموم من فعل تناول اللحوم والحلويات والملح والمعجنات والمقالي وسموم الادوية والمسكنات والفيتامينات.
ولأن الجسم لا يستطيع التخلص من السمية اول بأول لأنها تدخل بشكل يومي ومستمر, فتأتي سموم جديدة وهي المواد الحافظة فتزيد الطين بلة . فتعمل على تجميد الشفاء الذاتي فتحنط مايلي :
- الطموح
- العاطفة ,
- الغيرة على الوطن
- الابداع
- والشفاء الذاتي
و ان الية الشفاء الذاتي هو برمجة الهية فأي مرض يدخل الجسم فتأتي اوامر من الدماغ يفكك يحلل يعمل زراعة مثل زراعات المخبرية البشرية . فالدماغ يأخذ فترة اقل من رمش العين , فتخرج بنتيجة التحليل هو ظهور اعراض على ارتفاع السموم في اجسادنا . وذلك جسم الانسان يختلف عن الاخر في الاعرض حسب سمنته او نحافته او حالته النفسية ,
العلامات قد تكون :
مثلا
• الم المفاصل ,
• حساسية ,
• تنميل في الاطراف او الشفاه ,
• شرب الماء ,
• خمول ,
• حرارة ,
• زكام مفاجئ ,
وقد تبقى لديك هذه الا عراض ساعة او اسبوع او شهر او اكثر وما دامت السموم متواجدة فيك ولم تتخلص منها .
وان عالجت هذه العلامات بالمسكنات فقد ضيعت نفسك ,
فالافضل البحث في المشكلة وان كل انسان له الية شفاء ذاتي والذين لا تفعل لديهم هذه الية هم :
- المدخنون
- الذي لا يمشي
- الذي يزيد في تناول السموم
- الذين يتناولون الخمور او حشيش .

*
اول شرط لتفعيل الية الشفاء الذاتي من امراض خطيرة المناعية وغيرها .
السرطان ,
تصلب لويحي ,
الجلطة ,
داء بهجت ,
سكري ,
بهاق ,
والنقرس ,
القلب
الدوخة
الصداع
الحرارة
هو :
- التوقف التدخين وشرب المنكر
- قلل من الزيوت
- التوقف عن تناول المواد الحافظة واللحوم والمعجنات والحلويات
- قلل من الخبز والدجاج .
- شرب البابونج كوبين في اليوم .
- تناول الخضار المسلوقة
- شرب الماء بشكل كافي ان كان وزنك 70 تشرب 7 اكواب ماء .
- المشي من 30 دقيقة – 60 دقيقة
- اكثر من الحبوب الكاملة والذخن والكينوا والشعير والقمح والارز البني.
- تناول الفاكهة والخضار في موسمها
- قلل الملح
- الخروج للطبيعة لو في فناء المنزل او سطح البيت
- الصيام فهو يزيد في الية الشفاء الذاتي فلو خلصت نفسك من السموم في رمضان فكان افضل لك ولصحتك .
المصدر د. محمد ابو راشد

- ساعة الجلوس على المائدة تطيل الاعمار, والقصد المضغ السليم وليس الاكل السريع .وان قلّت ساعة المضغ معناها اختصار في العمر . فتخزّن كميات هائلة من السموم في الجسم .
كل ما زاد طعامك عن حده قتلك , يسبب لك الكرش . ضعف في الذاكرة , ضغف في الاعصاب , حساسية و بثور . البشرة غير صحية وغير ذلك ........
(81)

من تشبع جسمه بالاكل الغير صحي يساعد على عدم اكمال أي مشروع او وظيفة او دراسة جامعية او أي عمل كان . ومن ادخل في طعامه المأكولات الصحية سيصبح جسمه متناغما مع الطبيعة ومرتاح عقليا وفكريا . (85)


عندما تحدث مشكلة داخل اجسادنا مثل زيادة الملح اوالسكر اوالبروتين فالجسم لا يتكلم حتى تصححها فيعطيك رسالة وهي عبارة عن مسج كيميائية ينقلها الجسد من المرحلة الهرمونية الى المرحلة الكيمائية ثم الى الاعصاب , فيترجمها الجسد الى عدة اشكال مثلا :
- صداع
- او بثور على الجلد او صدفية او بهاق او اكزيما او كلف
- ضيق تنفس وصدر
- غثيان
- قلق
- دوار
- و سواس
هذه علامات ترشد ان هناك مشكلة فصححها , لكن للأسف تأخذ المسكنات الدوائية فيعمل على اخمادها ولا تستطيع تصحيح المشكلة التي في داخلك .
والمفروض عندما نشعر بالالم فيجب علينا ان نشخص انفسنا ونبحث عن الاسباب مثلا لو أخذ مسكن للصداع فأنت لم تعالج السبب بل العارض وقد يكون سبب الصداع ما يلي :
- قلة النوم
- او كثرة النوم
- او تواجد ضعط الدم
- او عدم شرب الماء
- او الارهاق في العمل
- او التهاب اللوزتين
فندما تأخذ مسكن لا تشعر بالألم هذا خطير جدا لأنه تتفاقم المشكلة في داخلك وانت لا تدري , فمثلا لو مسكت مقلاة حامية فبسرعة تتركها لكن لو أخذت مسكن لأصابع يدك ومسكتها لأحرقت يدك فألألم نعمة لك , والله خلق لنا رسالة الالم لكي نعالج المشكلة ذاتها.
والمسكنات اكبر مادة دوائية عملت ضرر للبشرية , لأن استخدامها بشكل دوري هذا يعمل على خلل وتفاقم المرض
والمسكنات ضرورية في بعض حالات الشعور بالالم الحاد والمؤقتة .
مثلا اعصاب الجسم تعطينا رسالة بألم الظهر , قد يكون ناتج من التهاب في البروستاتا او التهاب نسائية او مسالك بولية ولا يكون دخل للعظام ابدا . فتشخيص الطبيب يجب عليه ان يكون ماهر وذو خبرة ودراية . ويعطي الدواء المناسب والجيد لعلاج المشكلة .
المصدر د. محمد ابو راشد
(105)

لصناعة الحلويات في البيت يغنيك عن شراءها من الخارج وانت تستطيع عملها :
المكونات الصحية :

1- طحين قمح
2- طحين الذخن
3- مكسرات
4- تين مجفف
5- زبيب هو الكشمش
6- زيت جوز الهند
7- بدائل السكر دبس العنب او دبس التمر
8- يعجن الجميع , وتكون الحشو مكسرات وفاكهة مجففة او تمر .
9- لا تضيف الخميرة اتركه عدة ساعات يتخمر لوحده , او اضافة ماء نقع الحمص ولبن الرائب عليه .
10- والكعك بهذه الطريقة يكون صحي ومغذي للغاية .
المصدر: د. محمد ابو راشد(103)


يجب تنظيم اوقاتنا منها النوم والصحو والطعام وممارسة الحياة العملية والغذاء , بعد رمضان خاصة في فترة العيد . كما اعتدنا ان نسهر بليل رمضان لقصر الليل وصلاة التراويح والعبادات الاخرى مما جعلنا لا نتبع ما فطرنا الله عليه . ولإعادة الصحة والعافية بعده .
هذه نصائح لكي نستعيد صحتنا بعد ما فقدناها فيه وهي :
- التخفيف من الملح
- النوم مبكرا والاستيقاظ مبكرا , ولا تدعوا اولادكم ينامون ويصحون متى يشاءون , وان كانت حياة الاولاد بدون تنظيم فيؤدي اكثر الاحيان الى الفشل . وقد جعل الله كل شيء بميقات مثل الحج والصلاة والصوم بزمن محدد بوقت معين هذا هو الدين اما اذا كانت الحياة فوضى فتؤثر على منهجيتك وفي اعضاءك وتفكيرك وفي اعادة بناءك لذا النظام مطلوب في حياتك .
- لا تأكلوا اللحوم اول ايام العيد الثلاثة
- لا تكثروا من الحلويات .
- تناولوا الوجبات الخفيفة
- اكثروا من تناول الفاكهة والخضار والسلطات .
- اشربوا الماء
- امشوا كثيرا
المصدر : د. محمد ابو راشد (109)

باب الجماليات
** لتفتيح البشرة
- ملعقة عسل مع كاس ماء دافي يشرب على الريق يسمى شراب العسل .
- عمل قناع من ملعقة من خل التفاح,وملعقتيتن عسل , معلقة مطحون القرفة , توضع قبل النوم كل يوم . - - والوضوء , صلاة ركعتين في جوف الليل.
- طريقة لعمل قناع في المنزل للتجاعيد هو :
3 بياض البيض 3 ملاعق لبن رايب 1 ملعقة من الخل التفاح 3 ملاعق من طحين شوفان وبطاطس مسلوقة , ساعة صباحا وساعة مساءا . (80)

ان وصفة لتبييض الوجه:
• هو صلاة ركعتين في جوف الليل .
• والصدقة ,
• والابتسامة
• والسماحة والطيبة ,
• والاستغفار والقرب من الله ,
• عمل ماسك مكون من :
- عنقود عنب
- وحبة افكادو
- وشوفان
تخلط مع بعض بالخلاط .ثم يوضع على الوجه مدة نصف ساعة ثم نزيله بقشر الليمون ويكرر مرتان في الاسبوع ولا ننسى
- الاخلاق الحميدة لها دور في تفتيح البشرة وجمالها .
المصدر د. محمد ابو راشد
لعلاج الكرش :
- عدم اكل الخبز والمعجنات والحلويات .
- عمل تمارين خاصة بالبطن .
- مشي يوميا ساعة .
- شرب منقوع زنجبيل بماء حار .
**
ان من اسباب الامراض الجلدية هو تناول الفطور والغداء والعشاء بمواعيد ملخبطة , مثلا انك تتناول الفطور الساعة التاسعة وثاني يوم على الساعة 12 وبعده على الثامنة هذا يعمل على اضعاف الجلد والمناعة , يجب تناول طعامك في الساعة الثابتة كل يوم , وان اردت تأخير موعده لا تؤخره اكثر من ساعة .
وان لخبطت المواعيد يحدث لك قلقا ومشاكل في الهضم والهرمونات بسيطرة الدماغ , لأنه هو يعطي الاوامر قبل الطعام ويبرمج نفسه ذاتيا على البرمجة الذي انت برمجته في مواقيت الطعام سابقا .
المصدر د. محمد ابو راشد


اليقطين الاخضر
يأكله كوجبة رئيسية ثلاث مرات في الاسبوع
ثبت مؤخرا ان له فوائد جمة وهو مسلوق
- مفيد للقضاء على السرطان وبه مضادات الاكسدة الحيوية التي تقضي على الخلايا السرطانية وهو يقطع الاوعية الدموية التي تغذي الخلايا السرطانية .
- مفيد الشعر ويمنع التساقط .
- والامراض النفسية يعالج الكآبة والوسواس القهري
- ينفع للنساء بعد انقطاع الطمث ورفع هرمون الاستروجين .
- مفيد للجلد
- ويرمم الكسور والعظام
- يحارب الامساك لأنه يكون مثل الاسفنجة فيمتص السموم ويطرح الجسم خارجه .
- ومفيد للأطفال الذين عندهم تقوس الساقين
- مفيد لعلاج الكلسترول يوميا
- علاج للضغط
- علاج الدهون الثلاثية
- مفيد للسكري
- يزيد النشاط والحيوية
- يوقف الفطريات في الامعاء
- ويعالج قرحة المعدة
- يرفع المناعة
- يجب تناوله يوميا مع الجزر والبصل ومطبوخ مع البصل
- الافضل تناوله بقشره لأن فيه مواد في مضادات الاكسدة وفيه اعلى كالسيوم من كافة الاطعمة جميعها المصدر: د. محمد ابو راشد

الكوسا البرية
ان كانت تتواجد في منطقته فليستغل هذه النعمة النادرة .
تتواجد في شرق ووسط افريقيا وامريكا الجنوبية والبرازيل وتباع في الاسواق الكبيرة في بعض البلدان
فوائدها :
- تحارب اورام الغدة الدرقية
- لتنزيل الوزن ان يتناولها نيئة قطعتين في اليوم
- توضع قطعتين منها بكوب الماء في الخلاط لعلاج السكر الدم من النوع الاول .
- لتنظيف الكلى يتناولها كشوربة
- تنظف وتنقي الجسم من تراكم سموم الدواء في الكبد على مدى البعيد .
- تقوي البدن وتنشط الدماغ بتناولها طبخا بدون لحم ولا زيت .
- تقضي على الامراض التي سببها فيروسي وبكتيري وجرثومي .
- تنشط الكبد
- تقوي المناعة
- تحارب السرطان بشتى انواعه وخاصة السرطان الثدي , وتعالج اورامه . وذلك بشرب مغليه 3 اكواب يوميا .
المصدر . د: محمد ابو راشد

موز الجنة

انه يفيد
موز الجنة ليس متواجد في كل الدول .ولمن تواجد عنده فاليعرف مميزاته .
له لونان الابيض والبرتقالي يشبه الموز في الشكل لكن له حافتان وقاسي ,يقشر ويطبخ مع القرع والجزر والطماطم والبطاطس ويعمل شوربة ويؤكل 3 مرات في الاسبوع فإنه يفيد :
- يقضي على السرطانات .
- يفيد في الصداع .
- والوسواس القهري والكآبة والأمراض النفسية
- يقاوم الكلسترول
- يفيد امراض المفاصل
- الروماتيزم
- يرفع المناعة
- يعالج السرطان والاورام الخبيثة
- يعالج قرحة المعدة والقولون العصبي
- ويعالج التفئويد والحصبة
- التهاب الكبد الوبائي
- يعالج الضغط الدم
- مفيد للقلب ولعلاج ضربات القلب السريعة
- يحمي العينين من الماء الابيض يقوي شبكة العين .
- يقوي الشعر ويمنع تساقطه
المصدر . محمد ابو راشد

الفاصولياء الصفراء
طريقة طبخ الفاصولياء الطازجة الصفراء
يوضع زيت السمسم ثم البصل حتى يذبل ثم الفاصولياء الصفراء , ثم طماطم طازجة . والكل يفرم ناعم ولا يوضع عليه ماء ولا يوضع الملح , حتى لا تنزل ماء الفاصولياء والتي فيه معادن المفيدة خاصة معدن البورون والنحاس وفيتامين ب 12 وب 6 وفيتامين سي وفيتامين أ ويوضع عليهم ملعقتين من زيت الزيتون واخر الطبخ يوضع الملح . يجب تناول هذه الطبخة مرتين في الاسبوع .
فوائد الفاصولياء الصفراء :
- تنظف الجسم من السموم .
- ترفع المناعة .
- تعمل على تنشيط البنكرياس
- تخفض ضغط الدم .
- تعالج الكسور وامراض العظام وتقوي العضلات
- تقوي القلب
- تفيد في علاج امراض القولون والجهاز الهضمي .
- وتفيد في مقاومة سرطان الثدي وسرطان الدم .
- ترفع نسبة الاستروجين وتعالج تكيس المبايض
- تفيد تناولها في البرد لأنها يتواجد فيها فيتامين سي وترفع المناعة ضد امراض البرد .
- تعالج ضمور الدماغ .
مفيدة لمرضى السكري .
- ولعلاج الكلسترول الضار .
- ومنشطة للكبد .
- تحتوي على الكالسيوم وتفيد في ترميم العظام والهشاشة
- وايضا لعلاج سرطان الثدي وسرطان الدم
- ومفيدة للنساء اللواتي عندهن نقص الاستروجين وتكيس المبايض .
- وتقوي المناعة .
- ويجب طبخها مع البصل مع الطماطم الطازجة مع زيت السمسم وتتناول مرتين في الاسبوع .
المصدر د. محمد ابو راشد

عصير الجزر الطازج
يحتوي على النحاس والبوتاسيوم ينصح بتناوله :
- مرضى الاعصاب مع التصلب اللويحي
- لمن يعاني من التوتر
- قلق وعدم النوم
- الاطفال الذين يتناولون الشوكولا المصنعة .
فيعطيهم فرط نشاط وشيطنة وعناد والسبب مكونات الشوكولا وليس الكاكاو
1- الزبدة الصناعية
2- سكر
3- مواد كيمائية تمنع اسالة الزبدة ومادة تساعد على تجميد الكاكاو .
ومن تناولها الشخص الكبير كمية زائدة , بعد ساعتان يبدأ بالشعور بتفريع طاقتها, وانه ليس كالطفل عنده فرط نشاط فيحرك رجله او يحسّ بالضجر والطفش . اما اذا تناولها قطعة صغيرة سيشعر بالارتياح والهدوء . (100)


الفجل
هو صيدلية نياتية متكاملة ينصح بتناولها لمن :
- قتل الديدان خاصة عند الاطفال
- لتخفيف الوزن
- ازالة البلغم عند مرضى الجيوب الانفية
- ازالة الصداع
- خفض ضغط الدم العالي
- خفقان في القلب
- علاج لمن هم مرضى سرطان خاصة الرئة والرحم ويأكلونه مع الورق ايضا .
- يساعد في علاج تكيس المبايض
- يزيل سموم الكبد من آثار اي دواء قد تناوله من اي مرض كان .
- الفجل الاحمر يعمل على انتاج الكريات الحمراء .
- يدر للبول .
- يعالج حرقان البول والتهاب المثانة
- يقاوم الامساك
- ينظم مستويات سكر الدم ينصح بتناوله بشكل يومي
- يقتل بكتيريا وفيروسات الزكام ان كان في غرفة مغلقة
- يعالج الكآبة
- يعالج الارهاق والتعب والخمول والكسل
- يقوي الذاكرة
- يعالج ضعف الاعصاب

- يولد غازات من تناوله لفترة يومين فقط .

• اما اوراقه مفيدة لعلاج:

• ضغط الدم
• للسكري
• تنظف الكبد
• وتنشط المرارة ومن ازالوا المرارة ينصح بتناول الفجل مع ورقه لأنه يعمل عمل المرارة في الجسم
•
ملاحظة
يغسل بنقعه في الماء والخل ثم يغسل ويتم تناوله
المصدر د. محمد ابو راشد


ان لورق الفجل فيه ارتفاع في الكالسيوم لذا استغلوا هذه النعمة وضعوه في السلطة لتكسبوا عظاما قوية مع باقي مكونات صحن التبولة المفيد والملون . (85)


ابحاث جديدة اثبتت بفوائد القرنبيط وهي :
- يفيد في علاج هشاشة العظام
- ونقص الكالسيوم وفيتامين دال
- يسرع في التئام الجروح والكسور
- يعالج الالام الركب والمفاصل والاربطة والظهر
- يساعد في تجذير العظام
وذلك بأكله مسلوق وعليه كركم وكمون
وايضا وضعه في طبق السلطة وهو نيئا

اما اوراقه مفيدة جدا لمرضى السرطان ويفضل وضعه في السلطات ويؤكل .

المصدر د. محمد ابو راشد

الحرنكش
• ان الحرنكش مفيد لمرضى السرطان واورامه الخبيثة , ولإحتوائه فيتامين سي اكثر من البرتقال عدة اضعاف .
• ينظف الرئتين خاصة للمدخنين
• مفيد للقصبات والربو
• قد تضعه في الطعام فله طعم حامضي ويستبدل بالليمون فيكسبه مذاقا وفائدة .
• ان اجتمع مع التوت البري فأنه يشكل مضاد حيويا قويا ضد النزلات البرد المتكررة.
• ينقي الدم
• يعالج مرضى ضمور الدماغ بشرب عصيره يوميا .
* اما فوائد اوراقه :

وهذه الاوراق تجفف ولها فائدة في علاج امراض البرد والسعال المزمن بغليها لمدة دقيقة في كوب ماء وتشرب.

- تغلى ورقه وتغرغر به في علاج التهاب اللوزتين والبلعوم .

المصدر : د. محمد ابو راشد
(58)

الميرمية لو استخدمتها ثلاث ورقات مع الشاي فهي مفيدة جدا وغنية بمعدن النحاس . (100)


البطيخ الاحمر

عليكم بتناول في الصيف ما يلي :
- شرب الماء البارد قليلا وليس المثلج
- تناول البطيخ الاحمر الصيدلية الكاملة :
فوائده :
* انه يمد الجسم بالمغنيسيوم والبوتاسيوم للخلايا لتغذيها ويمد الكالسيوم للعظام .
* يساعد على ترطيب الجسد والحلق والبلعوم .
* لعلاج الروماتيزم
* يعالج الدوخة جرّاء خفض ضغط الدم او ارتفاعه .
* يغذي البشرة والجلد بشكل عام .
* يساعد على تخفيف وهج الحرارة .
* يعطي قوة والنشاط والحيوية لمن يعاني من خمول في فصل الصيف .
* يعالج امراض العيون
* يساعد في علاج الصداع .

اللب الابيض في البطيخ :

- فيه مضادات الاكسدة
- ترفع المناعة
- تفيد في امراض الكلى واورام السرطانية .
مفيد للمعدة والقولون لأنه عبارة عن اسفنجة تعمل على امتصاص السموم وتطرحها خارجا .
هل تعلم :
ان عصير كل مكونات البطيخ من قشره الاخضر والاحمر والابيض يعمل على تنظيف الكلى والامعاء .
ولو تناولنا البطيخ يوميا هذا يساعد على ترطيب الجسم مع مده للدماغ سكريات البسيطة . لأن كلما ازدادت الحرارة نقصت السكريات لدى الانسان . وعكس الحلويات الثقيلة المدمرة للجسد . والتي لا تفي بالغرض اصلا .

البزر الاسود فوائده :

- فيه بروتين يعمل على حل البروتينات الآتية على مصدر حيواني الضارة والتي تعمل على النقرس .
- لمن يعاني من النقرس ان يتناول الاحمر والابيض وقليل من البذور هذا يعمل على ترحيل بلورات حمض البول من الدم ومن المفاصل للخارج .
ملاحظة يجب تجنب تعريض الصدر او الرقبة لهواء المكيف , حتى لا يصاب بعدوى الانفلونزا وجفاف الحلق .
المصد : د. محمد ابو راشد

القرفة

ان القرفة لا يشربها لمن هم مرضى ضغط الدم لأن هذا يؤثرعليهم ولمن اراد وضعها كبهار على الطعام لا بأس . ولا تشرب القرفة في الصيف فتساعد على حساسية الجلد وانشاء البثور . فهي تشرب في الشتاء فقط . (85)